Per elevare la tua cucina!
Grazie Marco! Quindi, se nelle verdure per il cous cous veg metto curcuma, cumino e coriandolo gli ultimi due li faccio tostare prima?
Se riesci a tostarli prima della macinatura, avrai una spinta aromatica molto più importante! Prova perchè è una bella soddisfazione sentire cambiare il piatto.
Grazie Marco! Quindi, se nelle verdure per il cous cous veg metto curcuma, cumino e coriandolo gli ultimi due li faccio tostare prima?
Se riesci a tostarli prima della macinatura, avrai una spinta aromatica molto più importante! Prova perchè è una bella soddisfazione sentire cambiare il piatto.